Стільки всього смачного, але не все можна їсти відразу з плити чи духовки. Це може бути не буде безпечно. На гарнір найчастіше готують рис, картоплю, макарони. І саме ці страви потрібно спочатку трохи охолоджувати, а потім вже подавати до столу.
До складу картоплі, рисової крупи, макаронів входить велика кількість крохмалю. Коли ці гарніри охолоджуються, вони стають менш калорійними. Окрім того, так вони краще впливають на кишкову флору.
Щоб гарніри були смачними та правильно готувалися, потрібно солити їх в правильний момент. Наприклад, сіль до рису кладуть на самому початку приготування.
Для макаронів також є своє правило. Потрібно дочекатися, коли закипить вода, та посолити воду. На 4 л води норма 1 ст.л. Цього цілком достатньо.
При відварюванні картоплі потрібно класти сіль через 10 хвилин після закипання. Якщо це готується в мундирах, тоді наприкінці відварювання.
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…