Стільки всього смачного, але не все можна їсти відразу з плити чи духовки. Це може бути не буде безпечно. На гарнір найчастіше готують рис, картоплю, макарони. І саме ці страви потрібно спочатку трохи охолоджувати, а потім вже подавати до столу.
До складу картоплі, рисової крупи, макаронів входить велика кількість крохмалю. Коли ці гарніри охолоджуються, вони стають менш калорійними. Окрім того, так вони краще впливають на кишкову флору.
Щоб гарніри були смачними та правильно готувалися, потрібно солити їх в правильний момент. Наприклад, сіль до рису кладуть на самому початку приготування.
Для макаронів також є своє правило. Потрібно дочекатися, коли закипить вода, та посолити воду. На 4 л води норма 1 ст.л. Цього цілком достатньо.
При відварюванні картоплі потрібно класти сіль через 10 хвилин після закипання. Якщо це готується в мундирах, тоді наприкінці відварювання.
В сезоні весна-літо 2025 року в категорію трендових речей було зараховано спідницю з атласу. Її…
Помідори такі смачні та ароматні, коли зриваєш їх зі своєї грядки. Так і хочеться їх…
З городніх культур буряк також займає позицію лідера за популярністю. Його вирощують на смачні борщі,…
Про скіні навесні 2025 року говорять абсолютно протилежні речі. З одного боку вважають їх антитрендовими,…
Лофери - це просто мастхев весняного гардеробу. Як тільки погода за вікном починає радувати теплом,…
Жіночність, як поняття раси, в кожного своє. Одні вважають, що все залежить тільки від квіткових…