Кулінарія

Чим найкраще замінити м’ясо під час посту

Піст перед Великоднем триває досить довго. Багато хто через це страждає, бо не може обійтися без м’яса – джерела білка. Але є продукти, які чудово замінюють м’ясо.

Подробиці

Чемпіоном серед них є гриби. З них можна приготувати дуже багато страв. Практично вони заміняють м’ясо в усіх стравах, де воно присутнє. Це і вареники, і голубці, і супи, і печеня, і ще багато інших.

Якісним замінником м’яса є квасоля, горох, спаржа. Яка смачна горохова каша, пюре з квасолі, спаржа тушкована з овочами!

Якщо любите сою, то в період посту з неї можна приготувати котлети, відбивні. У магазинах є чимало напівфабрикатів із сої.

А для любителів каш – немає проблем. Гречана, рисова, вівсяна, ячмінна, кукурудзяна, пшенична, перлова – кожного дня тижня можна змінювати меню!

Корисно додати до свого раціону горіхи, капусту, шпинат, насіння.

За період посту ваш організм оздоровиться, очиститься, а на Великдень можна буде їсти все, що захочеться!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

20 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому