Кулінарія

Цей салат з печеного перцю неймовірний: в чому його секрет

Запечений перець має особливий смак та аромат. Він неймовірний, коли з ним поєднуються цибуля, петрушка та ще один секретний інгредієнт.  Читайте про це детальніше далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні продукти:

  • болгарський перець — 3 шт.;
  • червона цибуля — 1 шт.;
  • петрушка — 2 пучки;
  • мариновані огірки — 1 шт.;
  • оливкова олія;
  • сіль.

Як приготувати

Перець потрібно запікати в духовці при 200 градусах. Відправте в духовку на 15 хвилин. Потім покладіть перець в пакет. Нехай трохи охолоне та пропариться. Так буде легше зняти шкірку з нього. Потім наріжте на сантиметрові смужки.

Цибулю наріжте напівкільцями. Додайте до салату. А секрет збалансованого смаку полягає в натертому маринованому огірку. Додайте також подрібнену петрушку, сіль, перець.

Заправте салат олією. Він має всі шанси стати вашим найулюбленішим. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

3 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

6 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

8 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

9 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

21 годину тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

22 години тому