Коли говорять слово «котлета», в уяві виникає м’ясна чи рибна страва з перемеленого фаршу. Але насправді котлета – це виріб довгастої або круглої форми, і вона може бути не тільки з м’яса або риби, а й з різноманітних овочів. Дуже смачні виходять котлети з капусти.
Для їх приготування потрібна невелика капустина, шматок білого хліба, 2 варені картоплини, 1 яйце, пів склянки крохмалю, сіль, перець на свій смак, борошно для панірування й олія для смаження.
Спочатку треба відварити капусту й картоплю, хліб замочити в молоці або воді. Коли остигне, пропустити через м’ясорубку капусту, замочений хліб, і картоплю. Додати яйце, сіль, перець, крохмаль. Сформувати невеликі котлети, обваляти в борошні чи панірувальних сухарях і підсмажити на олії.
Страва низькокалорійна й дуже смачна!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…