Як приготувати ідеальний та простий соус до курки

Смажена, печена та відварена курка добре поєднується з апетитним соусом. Від цього страва стає тільки соковитішою. Це класика, коли курку подають до столу разом з соусом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• томатна паста — 2 ст.л.;
• сметана — 1 ст.л.;
• морква — 1 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• вода — 250 мл;
• гострий перець — 0,5 ч.л.;
• паприка — 0,5 ч.л.;
• сіль.

Як приготувати соус

Процес приготування займе мінімум вашого часу. Подрібнить цибулю та моркву. Коренеплоди треба обсмажити на олії. Зверніть увагу, що спочатку викладають цибулю на кілька хвилин, а потім вже додають моркву.

Коли коренеплоди трохи обсмажаться, введіть томатну пасту. Ретельно перемішайте та влийте склянку води. Посоліть, додайте спеції та сметану. Треба проварити соус 5 хвилин та можна знімати з вогню. Смачного!