Котлети найчастіше готують на сковороді, але духова шафа допомагає домогтися зовсім іншого смаку і текстури. Будь-яка страва, приготована таким чином, стає набагато кориснішою і смачнішою.
Щоб котлети вийшли смачнішими, краще самим купувати м’ясо і перемелювати його за допомогою м’ясорубки. Візьміть зручну миску для змішування фаршу.
Наріжте м’ясо на зручні шматочки, подрібніть цибулю і пропустіть ці інгредієнти через м’ясорубку.
Потім повністю подрібнюємо сушені трави за допомогою ступки і відправляємо в котлетний фарш. Тим часом змішуємо манну крупу з молоком і даємо їй трохи постояти.
Часник дрібно рубаємо і відправляємо разом із манкою та сіллю до решти інгредієнтів, ретельно вимішуємо до однорідного стану.
Потім формуємо котлетки, закладаючи в середину невеликий шматок вершкового масла.
Як панірування використовуємо борошно. Змащуємо форму оливковою олією, розігріваємо духову шафу до 200 градусів і випікаємо 50-60 хвилин.
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…