Кулінарія

Готуємо курячі кульки з сирною начинкою: простий рецепт

Традиція готувати з м’яса і птиці кульки з різними начинками стала дуже популярною, оскільки така страва має приголомшливі смакові якості, які гідно оцінять як діти, так і дорослі. Приготуйте м’ясні кульки з птиці.

Які продукти нам слід підготувати для рецепта:

  • півкіло курячого філе;
  • сир моцарела (200 грамів);
  • 1 куряче яйце;
  • столова ложка сметани;
  • 2 столові ложки сухарів для панірування;
  • 1 зубочок часнику;
  • сіль, чорний перець, базилік – на ваш розсуд.
  • Як готувати:

Спочатку візьміть куряче філе і приготуйте з нього фарш одразу ж разом із зубчиком часнику. Після цього додайте сіль, обрані спеції, панірувальні сухарики, сметану та куряче яйце.

Додавати інгредієнти варто саме в такій послідовності.

Потім потрібно ретельно перемішати і поставити в холодильник на півгодини. Потім руками формуємо кулю і вкладаємо в середину невеликий шматочок сиру та “закриваємо” його.

Розігріваємо сковорідку, вливаємо трохи оливкової олії і смажимо наші курячі кульки з двох боків до готовності.

Подавати їх можна з будь-яким соусом і гарніром, оскільки ця страва ідеально поєднується з іншими.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

12 години тому

Стильні зимові пальто для тих, кому не подобаються пуховики

Якщо ви ще не завершили підготовку до холодного сезону, варто зробити це терміново. Перший і…

13 години тому

З яким взуттям носити джинси пізньої осені

Джинси давно набули культового статусу, якого не вдалося досягти ще жодному дизайнерському одягу. Пізньої осені…

16 години тому

Дизайнери показали практичний і стильний колір одягу цієї зими

Кожен сезон дизайнери пропонують десятки найрізноманітніших трендів, проте по-справжньому приживається в гардеробах лише невелика частина…

2 дні тому

Чому вовняна спідниця буде популярна до наступної весни

Незважаючи на те, що на подіумах спостерігається певний баланс між брюками та спідницями, останні, як…

2 дні тому

3 куртки, які будуть популярні цією зимою

Гардероби інфлюєнсерів здаються неосяжними – у зимовий період головні модниці світу діляться знімками у новому…

2 дні тому