Кулінарія

Котлети краще запікати чи смажити: як краще приготувати

Смажені чи запечені — котлети в будь-якому випадку будуть найсмачнішими. Якщо ви вагаєтеся, який спосіб приготування вибрати, подивімось на питання об’єктивно. Якщо котлети запекти, вони будуть більш дієтичними. Зрештою, вони не менш смачні, ніж смажені.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • м’ясний фарш — 1 кг;
  • цибуля — 2 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • вода — 200 мл;
  • сіль, перець;
  • спеції;
  • олія.

Як приготувати

До фаршу треба додати цибулю, часник, сіль, перець, спеції, воду. Ретельно все вимішайте. Відбийте фарш. Від цього він стане тільки кращим. Покладіть його на ніч в холодильник. А на наступний день сформуйте котлети.

Деко вистеліть пергаментом. Можете змастити трохи олією. Викладіть котлети. Відправте їх запікатися на 30-40 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

2 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

5 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

6 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

8 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

19 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

20 години тому