Кулінарія

Якою має бути черговість викладання продуктів в оселедці під шубою

Оселедець під шубою є дуже затребуваною стравою, оскільки виходить ситною і смачною. Так як використовуються недорогі компоненти, то і фінальна вартість салату не буде високою. У будь-якого кулінара є своє розуміння правильності процесу приготування оселедця під шубою. Проте важливу роль грає саме коректне розташування шарів.

Як найкраще робити салат

Найчастіше господині на блюдо насамперед викладають подрібнену рибу та покривають її цибулею. Це в принципі правильно. Проте салат виходить не таким смачним, як міг би бути.

Тому спочатку рекомендується викласти шар відвареної картоплі. При такому підході риба дійсно матиме овочеву “шубу” з двох сторін.

До того ж, сік з оселедця залишиться не на тарілці, а просочуватиме коренеплід.

Якщо ви хочете, щоб салат став оригінальнішим і смачнішим, то третім шаром рекомендується викладати мариновану цибулю.

Після цього можна викладати й інші компоненти у звичному порядку.

Така послідовність дій дозволяє приготувати смачніший і оригінальніший салат зі звичних продуктів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

3 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

5 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

21 годину тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому