Кулінарія

“Секретний” спосіб швидко почистити ківі без ножа

У ківі міститься висока кількість калію, тому його споживання корисне за деяких форм гіпертонії. Фрукт скорочує ризик розвитку онкологічних захворювань та зменшує ймовірність утворення тромбів. Цінність ківі для здоров’я людини безперечна, але чистити фрукт — справа не швидка. Існує один простий спосіб прискорити цю процедуру. Більше не знадобиться ніж для того, щоб почистити ківі.

Як це зробити

Ківі кладуть у ємність глибше і заливають окропом. Фрукт у воді залишають на 30 секунд – не довше.

Після цього окріп зливають і одразу виливають у ємність з ківі холодну воду – чим холодніше, тим краще.

Після всіх маніпуляцій шкірку з фрукта можна зняти легко і просто, як шкірку з картоплі, звареної в мундирі.

Спосіб чудово підходить для тих випадків, коли необхідно зберегти цілісність фрукта, наприклад, для прикраси десертів або нарізки із фруктів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як швидко приготувати яєчню в мікрохвильовці: сніданок за хвилину

Зранку немає часу ні на що. Навіть того чаю не завжди можна ковтнути, але ж…

22 хв. назад

Квітникарі розповіли про підживлення для орхідей: зацвіте навіть найвередливіша квітка

Коли говорять про орхідеї, то в першу чергу згадують про їх вередливість. Так, квітка гарна…

52 хв. назад

Що приготувати з заморожених баклажанів: закуска нашвидкуруч

Якщо у вас є заморожені баклажани, чудово. З них можна приготувати смачну закуску. І мова…

1 годину назад

Пиріжки з яблуками будуть ніжніші за пух: секрет в начинці

Багато чого в пиріжках залежить від тіста — будуть вони пухкими чи ні. Але начинка…

2 години назад

Поза сарани: вправа, яка омолоджує тіло і її можна робити прямо в ліжку

У йозі поза сарани зветься Шалабхасана. Цю асану може повторити навіть новачок — і відчути…

3 години назад

Як приготувати смачну та швидку закуску з помідорів та бринзи

Чудова швидка та проста закуска! Помідори з бринзою заслуговують на увагу навіть на святковому столі.…

3 години назад