Їжа

Поради, що врятують смак старої картоплі

Стара картопля у березні вже не дуже радує смаком. Щоб її приготування потішило господинь, треба скористатися перевіреними порадами.

Подробиці

Для того, щоб повернути смак старій картоплі, достатньо під час варінні додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Але не забувайте після приготування витягнути лавровий листок, щоб він не дав гіркий присмак страві.

Деруни краще виходять саме зі старої картоплі. Взимку та навесні саме час готувати оладки. Щоб натерта сира картопля не потемніла, її потрібно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин достатньо 50 мл молока.

Якщо ви хочете покращити смак та аромат картопляного пюре, тоді його краще збивати вручну, а не міксером, який лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже смак.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Найгарячіший тренд на штани і сезоні весна-2025

Весна — це не завжди про спідниці, скільки про штани. Погода робить все, щоб про…

9 години тому

Три пари взуття, які повинні бути в гардеробі цієї весни

Трендове взуття створює відповідний фон для образів. Офіскор, стріт-стайл, кежуал, спорт-шик, бохо — кожен стиль…

10 години тому

Трендова пара взуття на ранню весну для стильних образів

Взуття в образах відіграє важливу роль. Воно може стати його важливою частиною або таким, що…

12 години тому

П’ять однорічників жовтого кольору, які навесні можна сіяти в ґрунт

Прекрасно, що є квіти з можливістю безрозсадного вирощування. Навесні треба посіяти у відкритий ґрунт та…

14 години тому

Чотири весняні антипокупки для гардероба

Весняні тренди диктують свої правила. Якщо ви хочете зробити свій образ стильним та не бути…

16 години тому

Які штрафи загрожують українцям за продаж та купівлю первоцвітів

Штраф до 3655 грн за букетик! Чому первоцвіти можуть коштувати вам дорого? Весна ще не…

17 години тому