Кулінарія

Як приготувати вершковий соус до макаронів з часниково-мускатним смаком

Макарони з соусом — ідеальна комбінація для повноцінної страви. Вони створені одне для одного. Потрібно один раз скуштувати, щоб в цьому переконатися. Ви будете в захваті від смаку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • вершки 20% — 1 скл.;
  • масло — 20 г;
  • часник — 2-3 зубчики;
  • сіль, перець;
  • мускатний горіх.

Як приготувати

Спочатку подрібніть часник ножем. Розтопіть на сковороді масло та додайте часник. Обсмажте на невеликому вогні до появи аромату. Тоді влийте вершки. Приправте соус сіллю та чорним меленим перцем. Мускатний горіх додайте зовсім малу дрібку, бо він інтенсивний, тому з обережністю кладіть його.

Соус постійно треба помішувати. Готувати його до загустіння треба близько 7 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

17 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

21 годину тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

3 дні тому