Кулінарія

Як легко зняти плівку з печінки, щоб вона краще готувалася

Печінка не частий гість на столі, бо з нею потрібно трохи попрацювати, щоб смачно її приготувати. Не відмовляйтеся від неї, бо вона корисна. А проблема обробки та знімання плівки не є чимось надзвичайним. Розкажемо детальніше про це.

Подробиці

Позбутися плівки можна, якщо печінку злегка підморозити. Покладіть її в морозильну камеру на 20-30 хвилин. Вона стане щільнішою, твердішою, тож знімати плівку буде набагато простіше та легше. За один чи два рухи ви її зможете позбутися.

Є ще один простий варіант. Для нього потрібна гаряча вода. Залийте печінку. За 2 хвилини ви побачите, що плівка стала м’яка. Тепер її також можна легко зняти. Немає нічого складного в обробці. Залишається тільки приготувати щось смачне з неї.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

12 години тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

13 години тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

1 день тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

1 день тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

2 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

2 дні тому