Їжа

Як легко зняти плівку з печінки, щоб вона краще готувалася

Печінка не частий гість на столі, бо з нею потрібно трохи попрацювати, щоб смачно її приготувати. Не відмовляйтеся від неї, бо вона корисна. А проблема обробки та знімання плівки не є чимось надзвичайним. Розкажемо детальніше про це.

Подробиці

Позбутися плівки можна, якщо печінку злегка підморозити. Покладіть її в морозильну камеру на 20-30 хвилин. Вона стане щільнішою, твердішою, тож знімати плівку буде набагато простіше та легше. За один чи два рухи ви її зможете позбутися.

Є ще один простий варіант. Для нього потрібна гаряча вода. Залийте печінку. За 2 хвилини ви побачите, що плівка стала м’яка. Тепер її також можна легко зняти. Немає нічого складного в обробці. Залишається тільки приготувати щось смачне з неї.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Два секрети вирощування великих та солодких буряків

Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…

4 години тому

Три принти, які залишаться актуальними на довгі роки

Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…

5 години тому

Три найцікавіших фільми про кулінарію та кохання

Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…

7 години тому

Три куртки, які більше ніхто не хоче носити в 2025 році

Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…

7 години тому

Для чого розсаді помідорів потрібно прищипувати корінь

Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…

9 години тому

У теплому сезоні не обійтися без яскравих кросівок і ось чому

З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…

11 години тому