Кулінарія

Гуакамоле — найкращий варіант приготування страви з авокадо

Можливо не всі знають, але гуакамоле — це фрукт. І він ідеально підходить, щоб приготувати його на сніданок чи закуску. Якщо ви думали, що саме з нього зробити, тоді безпрограшний варіант — гуакамоле.

Інгредієнти

Потрібні такі:

  • авокадо — 3 шт.;
  • чилі — 1 шт.;
  • помідори — 2 шт.;
  • цибуля — 1 шт;
  • лайм — 1 шт.;
  • кінза — 1 пучок;
  • часник — 1 зубчик;
  • сіль.

Як приготувати

Немає нічого простішого, ніж приготування гуакамоле. Зелень подрібніть. Якщо не любите кінзу, спробуйте петрушку. Зрештою, на ваш смак. Часник вичавіть та розітріть з дрібкою солі. Вийміть авокадо зі шкірки. Полийте лимонним соком.

Тепер все на ваш вибір. Можете або подрібнити ножем решту інгредієнтів, або закласти все в блендер. Кілька прокрутів та гуакамоле готове. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

1 день тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

2 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

3 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

3 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

4 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

5 днів тому