Кулінарія

Який продукт може повністю замінити борошно в оладках

Оладки дійсно можна приготувати без додавання борошна. Для цього потрібно знати альтернативні продукти. І один такий точно є. Оладки з ним будуть пишні, ніжні, а ще матимуть хрустку скоринку. Замінити борошно може манна крупа.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйця — 2 шт;
  • манна крупа — 350 г;
  • кефір — 250 мл;
  • сода — 1 ч.л.
  • сіль — дрібка;
  • цукор — 50 г;
  • сода — 1 ч.л.;
  • олія — 200 мл.

Як приготувати

Продукти повинні бути кімнатної температури. Яйця змішайте з цукром та дрібкою солі. Маса повинна стати однорідною. Далі треба додати кефір та манну крупу. Тісто замішайте, але ще смажити оладки рано. Треба дати постояти масі протягом 30 хвилин.

Тепер можна додати соду. Розігрійте сковороду, налийте зовсім трохи олії та смажте оладки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

4 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

5 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

12 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

15 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

17 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

1 день тому