Їжа

Який продукт може повністю замінити борошно в оладках

Оладки дійсно можна приготувати без додавання борошна. Для цього потрібно знати альтернативні продукти. І один такий точно є. Оладки з ним будуть пишні, ніжні, а ще матимуть хрустку скоринку. Замінити борошно може манна крупа.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйця — 2 шт;
  • манна крупа — 350 г;
  • кефір — 250 мл;
  • сода — 1 ч.л.
  • сіль — дрібка;
  • цукор — 50 г;
  • сода — 1 ч.л.;
  • олія — 200 мл.

Як приготувати

Продукти повинні бути кімнатної температури. Яйця змішайте з цукром та дрібкою солі. Маса повинна стати однорідною. Далі треба додати кефір та манну крупу. Тісто замішайте, але ще смажити оладки рано. Треба дати постояти масі протягом 30 хвилин.

Тепер можна додати соду. Розігрійте сковороду, налийте зовсім трохи олії та смажте оладки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Фахівці назвали взуття, яке не будуть носити восени 2025 року

Мода та тренди не вічні, але циклічні. В цьому полягає особливість, якою впевнено користуються бренди.…

50 хвилин тому

Чотири запахи, які провокують появу змій на подвір’ї

Побачити на території подвір'я змій не є приємною подією. Це потенційна небезпека для всіх мешканців.…

4 години тому

Фахівці назвали 4 чотири продукти, які треба менше їсти

Схуднення, здоровий спосіб життя, чисте харчування — причини, через які часто доводиться переглядати наповнення раціону.…

5 години тому

Як за 30 секунд визначити перевантаження пральної машини

Кожна пральна машина має ліміт на завантаження білизни. В одних агрегатах 5 кг, в інших…

7 години тому

Три дерева підвищеної небезпеки: в них часто попадає блискавка

Озеленення ділянки біля будинку — частина ландшафтного оформлення, яка містить скриту небезпеку. Не всі знають,…

8 години тому

Відварений буряк буде солодким, якщо в воду додати цей компонент

Корисний, популярний та улюблений коренеплід українців — це все про буряк. Він входить в склад…

11 години тому