Свіжий та сушений часник хоча й один продукт, але на смак в стравах трохи відрізняються. Якщо ви маєте бажання покращити смак певних з них, потрібно знати можливі актуальні варіанти. Сушений часник може у вигляді гранул, порошку, у міксі з сіллю.
Як і з кожною спецією, важливим є дотримання пропорцій. Якщо у вас вказано, що треба додати 1 зубчик часнику, тоді розраховуйте на ¼ ч.л. сушеного, якщо це мікс з сіллю, тоді треба ½ ч.л.
Сушений часник добре працює в супах, борщах, рагу, запіканках. Не замішуйте його відразу з продуктами. Рекомендується додавати за 5 хвилин до завершення приготування.
Сушений часник в шматочках можна трохи оживити. Обсмажте його з олією чи маслом буквально 2 хвилини, а потім вже покладіть в страву. Так його смак краще розкриється.
Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…
Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…
До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…
Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…
З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…
Ми маємо мінімум дві причини, щоб сьогодні обговорювати вовняні жакети. Перша – наближається зима і…