Кулінарія

Як відбити м’ясо на відбивні без грюкання: корисні поради

Коли треба приготувати відбивні, всі готуються до шуму. Навіть сусіди та перехожі на вулиці чують, що у вас буде дещо смачне. Відбивати м’ясо можна тихо. Все буде добре зроблено, а сусіди не будуть слухати грюкання.

Подробиці

На столі не повинно бути металевих та скляних предметів. Вони створюють додатковий шум. Це стосується й інших приладів та предметів.

Під дошку з м’ясом покладіть рушник. Згорніть його в кілька шарів для надійності. Рушник буде глушити звук. Тепер можна відбивати м’ясо більш тихо.

А ще краще, якщо у вас буде тендерайзер. З цим інструментом буде взагалі повна тиша. Він проколює м’ясо. Для маринування найкраще рішення.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

2 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

18 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

24 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

2 дні тому