Їжа

Ідея страви з капусти: дієтична запіканка на сковороді

З капусти можна приготувати багато смачних та апетитних страв. Чого тільки голубці коштують, але не вони єдині. Пропонуємо рецепт запіканки з капусти з манною крупою.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • капуста — 800 г;
  • манна крупа — 5 ст.л.;
  • яйце — 2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • свіжий кріп;
  • масло — 300 г;
  • олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Капусту потрібно нарізати та відправити в киплячу воду на 10 хвилин. В результаті вона повинна бути м’якою. Відкиньте на друшляк, щоб позбутися зайвої рідини.

Цибулю дрібно наріжте та обсмажте на олії до золотистого кольору. потім потрібно її змішати з капустою, яйцями, зеленню, манкою. Приправте сіллю та перцем. Перемішайте та залиште на 10-15 хвилин.

Манна крупа повинна розбухнути. Перекладіть заготівлю на сковороду з олією. Випікайте під кришкою на слабкому вогні протягом 15-20 хвилин. Переверніть на іншу сторону та тримайте ще протягом 10 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Блакитна сорочка — новий погляд на базовий гардероб

Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…

3 години тому

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

8 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

11 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

12 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

13 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

23 години тому