Кулінарія

Домашня гірчиця на розсолі до м’ясних страв

Так, в магазині можна придбати гірчицю. Є будь-яка на вибір. Але ж то не домашня, а промислового приготування. Приготуйте свою та спробуйте різницю на смак. Домашню гірчицю роблять на основі розсолу. Він може бути від огірків чи помідорів.  Детальніше рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • розсіл — 100 мл;
  • гірчичний порошок — 100 г;
  • олія — 1 ст.л.;
  • цукор — 1-2 ч.л.

Як приготувати

В розсіл потрібно додати олію та цукор. Добре перемішайте до розчинення кристаликів. Далі потрібно ввести гірчичний порошок.

Банку з гірчицею потрібно щільно закрити та поставити в тепле місце. Наприклад, біля батареї чи плити. Накрийте рушником. Соус повинен настоятися протягом 12 годин. Потім можна знімати пробу. смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

1 день тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

1 день тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

1 день тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

2 дні тому