Їжа

Домашня гірчиця на розсолі до м’ясних страв

Так, в магазині можна придбати гірчицю. Є будь-яка на вибір. Але ж то не домашня, а промислового приготування. Приготуйте свою та спробуйте різницю на смак. Домашню гірчицю роблять на основі розсолу. Він може бути від огірків чи помідорів.  Детальніше рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • розсіл — 100 мл;
  • гірчичний порошок — 100 г;
  • олія — 1 ст.л.;
  • цукор — 1-2 ч.л.

Як приготувати

В розсіл потрібно додати олію та цукор. Добре перемішайте до розчинення кристаликів. Далі потрібно ввести гірчичний порошок.

Банку з гірчицею потрібно щільно закрити та поставити в тепле місце. Наприклад, біля батареї чи плити. Накрийте рушником. Соус повинен настоятися протягом 12 годин. Потім можна знімати пробу. смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

6 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

10 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

11 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

11 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

12 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

13 години тому