Їжа

Чому не можна активно мішати тісто для оладок: мало хто знає про це

Оладки для багатьох є звичним сніданком, оскільки їх нескладно приготувати. Достатньо використовувати лише кілька простих та доступних інгредієнтів для того, щоб пригостити членів сім’ї гідною та смачною стравою.

Подробиці

Однак часом не виходить приготувати пишні оладки, які вважаються ідеальними.

Справа в тому, що не всі господині правильно працюють із тістом.

Чому його не варто надто активно помішувати?

Якщо ви готуєте оладки, то від інтенсивного збивання та змішування компонентів доведеться відмовитись. В іншому випадку оладки вийдуть занадто тонкими і не дуже смачними.

Активна робота вінчиком допускається лише при приготуванні млинців.

Для оладок потрібно просто змішати компоненти до однорідного стану. Не варто переживати через появу грудочок. Це вважається абсолютно нормальним явищем.

До того ж грудочки ніяк не позначаться на якості готової страви.

Також варто пам’ятати, що не варто орієнтуватися на занадто великий розмір оладок. За такого підходу вони просто не пропечуться.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири види рослин, які можна сіяти у відкритий ґрунт протягом квітня

На носі вже квітень. Другий місяць весни говорить про те, що потрібно продовжувати дачний сезон…

8 години тому

Що посадити в квітник в напівтіньовій зоні саду

Коли клумба на сонці, до неї виникає менше запитань. Переважно всі відразу орієнтуються, що там…

8 години тому

Чотири пари трендового взуття в сезоні весна-літо 2025

Тренди цікаві тим, що вони вносять різноманіття і образи. Це відмінна нагода змінити щось у…

8 години тому

Чотири топові моделі кедів на весну-2025

Спортивне взуття давно перестало бути просто доповненням до джогерів та шортів в зал, на стадіон…

9 години тому

Як правильно вибрати верхній одяг для образу з чоботами-панчохами

Чоботи-панчохи належать до того типу взуття, яке легко може як зробити образ стильним та привабливим,…

11 години тому

Антитрендові та актуальні образи на весну-2025

Весна — прекрасний час для того, щоб оновити гардероб. Дещо вийшло з моди, інших речей…

13 години тому