Кулінарія

Перевірте себе: скільки часу можна варити лаврове листя в супі

В кулінарних рецептах лаврове листя є завжди, коли мова йде про супи та загалом перші страви. Буквально один листочок надає такого приємного аромату. А чи знаєте ви, скільки часу лаврове листя може знаходитися в окропі?

Подробиці

В цьому питання більшість господинь припускаються помилки. Найперша пов’язана з тим, що лаврове листя не миють перед додаванням в суп. Просто дістають з пакета та кладуть в їжу. Краще лист облити окропом.

Не варто класти в бульйон лаврове листя та з ним продовжувати варити. Воно може стати причиною гіркого присмаку. Рекомендується додавати за кілька хвилин до готовності страви. Не довше 15 хвилин. А потім суп треба виключити.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

13 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

21 годину тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому