Їжа

Перевірте себе: скільки часу можна варити лаврове листя в супі

В кулінарних рецептах лаврове листя є завжди, коли мова йде про супи та загалом перші страви. Буквально один листочок надає такого приємного аромату. А чи знаєте ви, скільки часу лаврове листя може знаходитися в окропі?

Подробиці

В цьому питання більшість господинь припускаються помилки. Найперша пов’язана з тим, що лаврове листя не миють перед додаванням в суп. Просто дістають з пакета та кладуть в їжу. Краще лист облити окропом.

Не варто класти в бульйон лаврове листя та з ним продовжувати варити. Воно може стати причиною гіркого присмаку. Рекомендується додавати за кілька хвилин до готовності страви. Не довше 15 хвилин. А потім суп треба виключити.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

П’ять порад для створення затишної тераси

Приємно вийти на власну терасу, відчути свіжий аромат повітря, потягнутися та зручно сісти з чашкою…

1 годину тому

Камуфляжні кросівки: вибір для активного відпочинку

Камуфляжні кросівки: особливості вибору та використання Для активного відпочинку на природі важливо мати не лише…

2 години тому

Бомбери на осінь 2025 року: актуальні моделі та кольори

Верхній одяг на осінь — головна деталь аутфіта. Різноманіття фасонів велике, але серед нього завжди…

3 години тому

П’ять ознак, що домашнім квітам потрібна зміна горщика

При уважному догляді за рослинами швидко стає зрозумілим, що з ними відбуваються зміни. В багатьох…

7 години тому

Корсети знову стануть трендовими цієї осені

Ми живемо не у вік 18 сторіччя, але мода на корсети триває. Актуальна тенденція для…

8 години тому

Легкий банановий пиріг з заливкою, який зможе приготувати кожен

Взяти до чаю смачний шматок пирога завжди приємно. Але пекти не всі люблять чи вміють.…

23 години тому