Кулінарія

Перевірте себе: скільки часу можна варити лаврове листя в супі

В кулінарних рецептах лаврове листя є завжди, коли мова йде про супи та загалом перші страви. Буквально один листочок надає такого приємного аромату. А чи знаєте ви, скільки часу лаврове листя може знаходитися в окропі?

Подробиці

В цьому питання більшість господинь припускаються помилки. Найперша пов’язана з тим, що лаврове листя не миють перед додаванням в суп. Просто дістають з пакета та кладуть в їжу. Краще лист облити окропом.

Не варто класти в бульйон лаврове листя та з ним продовжувати варити. Воно може стати причиною гіркого присмаку. Рекомендується додавати за кілька хвилин до готовності страви. Не довше 15 хвилин. А потім суп треба виключити.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Не вправи і не дієта: 8 несподіваних способів розігнати метаболізм

Зовсім не обов'язково нарощувати м'язову масу, щоб витрачати більше калорій, адже існують альтернативні методи прискорення…

14 години тому

Дієтологи розповіли про 7 головних помилок, які роблять жінки в спробах схуднути

Може здатися, що процес схуднення досить простий: потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуєш з їжею.…

2 дні тому

Названо доступні продукти, які «розгойдають» стомлений мозок і покращать пам’ять

Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…

2 дні тому

Як влітку приховати крупні руки: ідеї, щоб стильно обіграти фігуру

«Правильний» фасон одягу здатний багато на що. Давай використовувати це з розумом! Не хвилюйся, якщо…

3 дні тому

Худнемо вночі: 5 способів спалювати більше калорій під час сну

Здавалося б, все просто: «більше рухайся, менше їж». Але коли доходить до реальних дій, з’являється…

3 дні тому

Чому не можна купувати розрізані кавуни і як це може призвести до отруєння

Оскільки зараз сезон кавунів в розпалі, не зайвим буде нагадати читачам, що ці ягоди в…

4 дні тому