Коли мова йде про пельмені, всі думають виключно про фарш. Найкраще, щоб він мішаний. Це закономірно, бо пельмені традиційно готують саме з м’ясним фаршем. Але ж можна експериментувати. Пропонуємо спробувати пельмені з новими смаками.
Є кілька смачних варіантів. Наприклад, замість стандартного фаршу можна використати начинку з рису та грибів. Обсмажте печериці чи інші улюблені гриби та відварений рис. Сирий не кладіть, бо не звариться в пельменях. Можна ще й для смаку засмажку з моркви та цибулі додати. А далі вже в тісто та пельмені заліпіть та відваріть.
Дуже смачно, якщо зробити пельмені з морепродуктами. Для цього підійдуть кальмари та креветки. Приготуйте їх звичним способом, додайте цибулю підсмажену. Спеції, сіль, перець. Такі пельмені можна й ресторанними назвати.
Ще один дуже цікавий формат пельменів — з сиром та овочами. Овочі можуть бути будь-які на ваш вибір. Навіть помідори підійдуть, але попередньо треба зняти шкірку та обсмажити на маслі. Потім змішують з тертим сиром. Це незвично, але дуже смачно.
Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…
Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…
Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…
Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…
Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…
Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…