Коли мова йде про пельмені, всі думають виключно про фарш. Найкраще, щоб він мішаний. Це закономірно, бо пельмені традиційно готують саме з м’ясним фаршем. Але ж можна експериментувати. Пропонуємо спробувати пельмені з новими смаками.
Є кілька смачних варіантів. Наприклад, замість стандартного фаршу можна використати начинку з рису та грибів. Обсмажте печериці чи інші улюблені гриби та відварений рис. Сирий не кладіть, бо не звариться в пельменях. Можна ще й для смаку засмажку з моркви та цибулі додати. А далі вже в тісто та пельмені заліпіть та відваріть.
Дуже смачно, якщо зробити пельмені з морепродуктами. Для цього підійдуть кальмари та креветки. Приготуйте їх звичним способом, додайте цибулю підсмажену. Спеції, сіль, перець. Такі пельмені можна й ресторанними назвати.
Ще один дуже цікавий формат пельменів — з сиром та овочами. Овочі можуть бути будь-які на ваш вибір. Навіть помідори підійдуть, але попередньо треба зняти шкірку та обсмажити на маслі. Потім змішують з тертим сиром. Це незвично, але дуже смачно.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…