Їжа

Як приготувати дріжджове тісто для пиріжків в духовці

Виникло бажання зліпити пиріжки. Яке ж тісто зробити для них? Пропонуємо вам один з рецептів. Дріжджове тісто чудово смакує з різноманітними начинками.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

сухі дріжджі — 7 г;
молоко — 250 мл;
цукор — 2 ст.л.;
сіль — 1 ч.л.;
олія — 6 ст.л.;
борошно — 0,5 кг.

Як приготувати

В тепле молоко потрібно покласти дріжджі, цукор, сіль, яйце, олію та перемішати. Просійте борошно та замішайте тісто. Воно може трохи липнути до рук. Це нормально. Покладіть в миску, затягніть плівкою та залиште його відпочивати в теплому місці на 1,5 години.

Сформуйте пиріжки. Начинка будь-яка на ваш вибір. Змастіть жовтком. Випікати пиріжки потрібно при температурі 1180 градусів протягом 20 хвилин. Як буде рум’яна скоринки, отже, готові. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.