Як приготувати дріжджове тісто для пиріжків в духовці

Виникло бажання зліпити пиріжки. Яке ж тісто зробити для них? Пропонуємо вам один з рецептів. Дріжджове тісто чудово смакує з різноманітними начинками.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• сухі дріжджі — 7 г;
• молоко — 250 мл;
• цукор — 2 ст.л.;
• сіль — 1 ч.л.;
• олія — 6 ст.л.;
• борошно — 0,5 кг.

Як приготувати

В тепле молоко потрібно покласти дріжджі, цукор, сіль, яйце, олію та перемішати. Просійте борошно та замішайте тісто. Воно може трохи липнути до рук. Це нормально. Покладіть в миску, затягніть плівкою та залиште його відпочивати в теплому місці на 1,5 години.

Сформуйте пиріжки. Начинка будь-яка на ваш вибір. Змастіть жовтком. Випікати пиріжки потрібно при температурі 1180 градусів протягом 20 хвилин. Як буде рум’яна скоринки, отже, готові. Смачного!