Їжа

Досвідчені господині поділилися рецептом ідеально рівних сирників

Будь-яка господиня хоче здивувати сім’ю не лише смачними, а й гарними сирниками. Щоб вони виходили рівними й гарними, як на картинці, потрібно освоїти просту технологію.

Подробиці

Ось швидкий рецепт приготування таких сирників від досвідчених господарок.

Щоб сирники вийшли вдалими, потрібно вибирати кисломолочний сир жирністю від 2 до 9%, при цьому він не повинен бути дуже рідким і м’яким. До нього додайте одне яйце, три столові ложки цукру, щіпку солі та ваніліну.

Суміш потрібно добре розім’яти виделкою і додати три столові ложки просіяного борошна. Ним же посипати поверхню, на якій працюватимете.

Сирну масу-тісто скачати ковбаскою, розрізати на невеликі рівні шматочки.

Форму сирникам допоможе надати склянка.

Смажити їх потрібно до золотистої скоринки з обох боків під кришкою, додавши трохи рослинної олії.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

6 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

9 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

10 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

13 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

14 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

15 години тому