Кулінарна майстерність не є такою простою наукою, як здається на перший погляд.
Щоб готувати було легко, а їжа виходила смачною, потрібні довгі роки “тренувань”.
Якщо ви прагнете готувати смачно, то візьміть до уваги наступні 5 кулінарних лайфхаків:
Для деяких рецептів нам може знадобитися повністю весь сік, але за допомогою однієї сили рук домогтися цього проблематично.
На допомогу тут прийдуть звичайні щипці, які є на кожній кухні. Розріжте лимон навпіл і видавіть рідину, спресувавши його щипцями.
Щоб вона вийшла більш пікантною та цікавою, під час приготування на неї можна покласти дольки лимона. Або під час смаження злегка полити лимонним соком.
Не кожна господиня любить чистити часник, особливо якщо за рецептурою потрібна велика кількість зубків. Перед чищенням покладіть головки часнику в будь-яку миску, прикрийте кришкою і добре потрясіть. Після цього вони будуть значно легше чиститись.
Щоб цибуля не змусила вас плакати, варто змочити попередньо ніж у холодній воді або очищену цибулину відправити в воду на пару хвилин.
Щоб вона не видавала неприємних ароматів, мити її слід після кожного продукту. Від найсильніших запахів (рибного, наприклад) знову прийде на допомогу шматочок лимона: просто натріть ним дошку і змийте водою.
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…