Категорії: Кулінарія

Як приготувати горбушу в соусі без запікання в духовці

На обід чи вечерю дуже легко приготувати рибу в вершковому соусі з помідорами без подальшого запікання в духовці. Все, що вам треба — рецепт, яким ми поділимося, та сковорода. Буде дуже апетитно. В рецепті подана горбуша, але можна приготувати й іншу рибу.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • горбуша — 1,5 кг;
  • помідори чері — 200 г;
  • вершки — 200 мл;
  • твердий сир — 100 г;
  • зелень;
  • олія.

Як приготувати

На сковороду викладіть підготовлені шматочки риби з сіллю та перцем. Обсмажте їх та викладіть на тарілку.

Помідори розріжте навпіл. Викладіть на сковороду. Їх треба трохи обсмажити. Можна трохи додати олії. Далі на помідори викладіть рибу. Залийте вершками, додайте сіль, перець. Тушкуйте ще 5 хвилин. Посипте сиром та зеленню. Потримайте на вогні ще кілька хвилин, щоб сир розтанув і всі компоненти страви об’єдналися за смаками. Все готово. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

3 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

4 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

6 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

17 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

18 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

24 години тому