Малину краще заморожувати, ніж відразу виварювати з неї десятки банок варення. Проте треба це робити правильно. Малина збереже вітаміни. Як це все організувати, читайте далі в статті.
Ягоди перед заморожуванням не мийте. По-перше, вони швидко вбирають вологу і ви їх не зможете просушити. По-друге, вони вкриються шаром льоду від вмісту зайвої вологи.
Заморожувати варто виключно свіжу малину. Найкраще, якщо будете робити в невеликих контейнерах. Можна й іншими способами.
Малину висипте в пакет. Він повинен бути герметичним та сухим. Зав’яжіть його на вузлик, але залиште трохи повітря. І відправляйте в морозилку.
Можна ще одним способом. Перетріть малину з цукром. Відразу не відправляйте в морозилку. Пюре залиште на 15 хвилин, щоб розчинився цукор. А потім вже нехай заморожується. В будь-який момент у вас буде ідеальна вітамінна добавка до десертів, чаю, випічки чи навіть просто до морозива.
Вміння поєднувати кольори приходить з досвідом. Не бійтеся експериментувати, адже мода — це гра в…
Окуляри — аксесуар, який одним рухом перетворює образ на стильний та вишуканий. Навіть скромний образ…
В скриньці з прикрасами потрібно зробити поповнення. В трендах ювелірних виробів та біжутерії є нові…
Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна.…
Придбати 2-3 пари взуття та відразу на кілька сезонів. Не мрія, а можливість зекономити без…
Обрізку для кущів лаванди проводять на початку сезону. Проте не поспішайте. На все свій час.…