Категорії: Їжа

Що додають у борщ господині, щоб покращити смак страви

Якщо ви скажете, що борщ сам по собі — ідеальна страва, то ми суперечити не будемо. Але поділитися секретами господинь, які знають, як удосконалити смак борщу, все ж хочемо.

Подробиці

Не завжди червоний буряк смачний, а він відіграє не останню роль у борщу. Тому для більш насиченого солодкого присмаку у першій страві варто додати 1-2 столові ложки цукру.

Борщ буде мати неймовірний смак, якщо варити його з двох видів мʼяса. Принцип схожий на уху, де різні риби балансують у страві.

Наприкінці варіння добре додати часник (тертий або пропущений через прес). Обовʼязково проварити протягом 5-10 хвилин, бо сирий часник може скоротити термін зберігання борщу.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

10 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

11 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

14 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

15 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

16 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

18 години тому