Категорії: Кулінарія

Що додають у борщ господині, щоб покращити смак страви

Якщо ви скажете, що борщ сам по собі — ідеальна страва, то ми суперечити не будемо. Але поділитися секретами господинь, які знають, як удосконалити смак борщу, все ж хочемо.

Подробиці

Не завжди червоний буряк смачний, а він відіграє не останню роль у борщу. Тому для більш насиченого солодкого присмаку у першій страві варто додати 1-2 столові ложки цукру.

Борщ буде мати неймовірний смак, якщо варити його з двох видів мʼяса. Принцип схожий на уху, де різні риби балансують у страві.

Наприкінці варіння добре додати часник (тертий або пропущений через прес). Обовʼязково проварити протягом 5-10 хвилин, бо сирий часник може скоротити термін зберігання борщу.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Секрет створення контрасту в аутфітах чоловіків та жінок

Монохромний образ або в комбінації певних кольорів може бути недостатньо контрастним. Здавалося б, що додати…

7 години тому

Як взимку одягнутися тепло, але не втратити в аутфіті жіночність

Якщо ви шукали модне завдання із зірочкою, тоді ви його знайшли. Холодна погода передбачає потребу…

8 години тому

Три пари джинсів, які ввірвалися в моду 2025 року

В гардеробі є речі, від яких неможливо відмовитися. Зрештою, і не треба цього робити, коли…

9 години тому

Проста щоденна вправа для молодості обличчя

Регулярність виконання потрібних вправ допоможе зберегти молодість обличчя та підтягнути шкіру на шиї. Ви будете…

10 години тому

Чистимо гардероб на початку 2025 року від антитрендових речей

Новий рік розпочався з перегляду речей в гардеробі. Там є багато чого непотрібного, бо більшість…

12 години тому

П’ять комфортних образів зі шкіряними легінсами

Шкіряні легінси тривалий час були модними, але в трендах на 2025 рік вони виключені. Стилісти…

13 години тому