Лайфстайл

Як доглядати помідори, щоб вони не тріскалися

Іноді городника розчаровує навіть багатий урожай томатів. Справа в тому, що важливе значення має не лише кількість, а й якість плодів. Погано, коли помідорів багато, але цілісністю вони не відрізняються. Наявність великої кількості тріщин не дозволяє використовувати овочі в деяких кулінарних цілях.

Звичайно, плоди з легкістю виступатимуть у ролі інгредієнта для овочевого салату. А ось консервувати такі томати навряд чи можна. Щоб запобігти неприємним наслідкам, важливо розібратися в причинах появи на овочах тріщин.

Чому помідори тріскаються

Найпоширенішою причиною порушення помідорами цілісності є велика кількість води. Причому небезпека становить не так сам надлишок вологи, як різка зміна показника.

Так, якщо грунт довгий час був сухим, а потім води раптово стало багато (наприклад, в результаті випадання опадів), то помідори швидко вберуть рідину і лопнуть.

Як цьому запобігти

Не можна допускати того, щоб грунт ставав сухим. Для цього ґрунт потрібно постійно зволожувати.

Втім, більшість дачників не матиме змоги постійно стежити за станом ґрунтового покриву на грядці, де вирощуються томати.

Іноді ґрунт все ж таки буде висихати. І тут слід здійснити багаторазовий полив. Але з перервами, інакше показник вологості різко збільшиться, а цього не можна допускати.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Два секрети вирощування великих та солодких буряків

Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…

8 години тому

Три принти, які залишаться актуальними на довгі роки

Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…

9 години тому

Три найцікавіших фільми про кулінарію та кохання

Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…

11 години тому

Три куртки, які більше ніхто не хоче носити в 2025 році

Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…

11 години тому

Для чого розсаді помідорів потрібно прищипувати корінь

Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…

13 години тому

У теплому сезоні не обійтися без яскравих кросівок і ось чому

З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…

15 години тому