Крабовий салат або закусковий торт — новий погляд на звичні продукти

Закуска повинна бути оригінальна, яскрава та смачна. З крабових паличок можна приготувати закусковий торт. Рецепт читайте далі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

крабові палички — 1 уп.;
твердий сир — 200 г;
яйця — 4 шт.;
часник — 2 зубчики;
петрушка;
майонез.

Як приготувати

Яйця відваріть. Натріть 2 штуки повністю на тертці, а від решти двох натріть лише білки. Змішайте з тертим сиром, майонезом та подрібненою петрушкою, часником.

Окремо натріть два жовтки, які ми залишили. Крабові палички нарізати не треба. Потрібно їх розгорнути, щоб вийшли крабові пластинки.

Тепер збираємо салат. Лист з крабової палички намастіть яєчно-сирною масою. І далі нашаровуйте за цим же принципом. Наприкінці торт треба з усіх сторін обсипати тертим жовтком. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.