Їжа

Як приготувати майонез для салатів за 5 хвилин

Якщо забули купити майонез, то не біда. Його можна зробити самому. Інгредієнти лише в холодильнику візьміть і блендер у допомогу.

Подробиці

Блендер треба саме з ніжкою. У банку налийте рафіновану олію (без запаху) 250 мл, додайте 1 куряче яйце, 1 чайну ложку солі з цукром (50/50), 1 чайну ложку гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку або оцту столового (краще яблучний).

Блендом накрийте жовток і починайте збивати на максимальній швидкості протягом однієї-двох хвилин.

Майонез буде густим, смак ніжним, а салат смачним, адже ви точно знаєте, чим його заправили.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

6 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

6 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

6 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

10 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

10 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

11 години тому