Кулінарія

Як правильно зберігати хліб, щоб він довго не черствів: проста хитрість

Багато хто стикається з тим, що хліб швидко черствіє, покривається пліснявою.

Проблеми можна уникнути, якщо правильно зберігати продукт.

Як відзначають досвідчені господині, тримати хліб краще у прохолодному та сухому місці.

Наприклад, це може бути шафа, яка знаходиться подалі від плити.

При цьому буханець краще тримати в паперовому пакеті або в бавовняній тканині, щоб врятувати продукт від плісняви, зайвої вологи.

Підійде для зберігання звичайна хлібниця, де є отвори для повітря.

Але тут слід враховувати, що не можна накладати  хлібобулочні вироби надто щільно до неї, а інакше цвіль з’явиться дуже швидко.

Крім цього,  хліб можна заморожувати.

Важливо правильно і щільно загорнути продукт, щоб він не втратив своєї якості та текстури. Перед подачею на стіл залишиться тільки розігріти скибочки, які зрештою будуть м’якими всередині, але з хрусткою скоринкою.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Які жакети зручно носити під верхнім одягом

Жакет – незамінна річ у гардеробі кожної модниці. Але з настанням холодів вписувати їх у…

4 години тому

З чим носити стильні і теплі міні-спідниці у листопаді

З приходом холодів варто бути акуратнішими з короткими сукнями та спідницями. Все-таки ризик замерзнути або…

4 години тому

Готуємось до морозів: популярні утеплені черевики на цю зиму

Без теплого зимового взуття не обійтись. Багато хто воліє носити комфортні уггі, що нагадують домашні…

12 години тому

З чим найкраще носити берет цієї осені

Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…

1 день тому

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…

1 день тому

Стильні поло з вовни для осіннього і зимового гардеробу

І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…

2 дні тому