Кулінарія

Як приготувати салат-закуску “Снігові кульки” за 15 хвилин

Таку закуску можна приготувати всього за 15 хвилин, вона красиво і святково виглядає на столі, тим більше кульки чудово зберігаються в холодильнику, охолоджені вони ще смачніші і набувають щільнішої структури!

Інгредієнти:

  • Крабові палички 200 грам
  • Листова зелень (салат) 4-5 Штук
  • Твердий сир 100 Грам
  • Яйце куряче 2 штуки
  • Майонез 100 грам
  • Оливки чорні або зелені 50 Грам (без кісточок)
  • Сіль, перець чорний мелений

Приготування:

Відваріть яйця, остудіть і очистіть від шкаралупи.

Крабові палички звільніть від целофанових пакетиків.

Оливки відцідіть від рідини.

На найдрібнішій тертці натріть сир, яйця та крабові палички.

Третину маси крабової стружки відкладіть окремо для панірування кульок.

Додати майонез. Сіль та інші спеції за бажанням, сіль також можна не додавати,  адже сир, майонез та крабові палички вже солені. Добре перемішайте. З сирно-крабової маси скочуйте кульки, розмір не має значення, робіть які вам подобаються.

Обвалюйте кожну кульку в крабовій стружці. Викладайте кульки на листя салату. Оливки поріжте на половинки і кожну половинку покладіть на кульку, трохи вдавіть.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

16 години тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

17 години тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

2 дні тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

3 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

3 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

5 днів тому