Маринована цибуля часто зустрічається як обов’язковий інгредієнт салату, шашлику або гамбургера. Дехто вважає, що процес маринування довгий і складний, тому просто використовує звичайну свіжу цибулю.
Так робити не слід, оскільки свіжа цибуля має різкий характерний смак, який не дасть насолодитися рештою компонентів страви.
Якщо лише ошпарити окропом цибулю, вона нагадуватиме варену, що не дуже смачно.
Є простий спосіб, який дозволить вам замаринувати цибулю смачно та швидко.
Подрібніть цибулю так, як вам більше подобається. У ресторанах зазвичай вибирають форму півкільцями. Потім приготуйте безпосередньо маринад: додайте в питну воду спеції, сіль та оцет. Якщо у вас немає питної води, ви можете закип’ятити звичайну і дочекатися, поки вона охолоне.
Потім візьміть скляну банку, помістіть до неї цибулю, додайте маринад.
Після цього цибулі необхідно близько півгодини постояти в холодильнику.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…