Їжа

Як не плакати від цибулі: кулінарні поради

Цибулю використовують в приготуванні найрізноманітніших страв. Вона додає особливого смаку, гостроти, а ще соковитості. Є тільки один неприємний момент. Коли треба нарізати цибулю, вона викликає багато сліз.

Подробиці

Не поспішайте нарізати цибулю. Зніміть лушпиння з неї та покладіть на 15-20 хвилин в миску з холодною водою. З цибулі вийде речовина, яка викликає сльозотечу. Спокійно нарізайте її для страв.

Є ще один дієвий метод. Можна просто очищену цибулю покласти на 15 хвилин  холодильник. Метод простий, але дієвий.

На цьому лайфхаки не завершуються. Наберіть в рот холодної води. Тримайте її до тих пір, поки не наріжете цибулю. Плакати точно не будете. Прості методи, які зроблять роботу з цибулею комфортнішою. Немає сенсу зайвий раз плакати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому