Кулінарія

Кава в турці буде ідеальною, якщо правильно вибрати воду

В технології приготування страв та напоїв не буває дрібниць. Якщо є певні поради, вони з’явилися не на пустому місці. Так само це стосується кави. Зварити в турці не є складним завданням, але якість та характеристики води мають колосальний вплив на смак ароматного напою.

Подробиці

Не використовуйте воду з-під крана. До її складу входять домішки, в тому числі дезінфекційні, які не найкращим чином будуть впливати на смак кави. Хімічними сполуками він нейтралізується. Воду з-під крана можна використовувати, якщо вдома є фільтр чи озонатор.

Якщо немає пристроїв для очищення води, тоді використовуйте кип’ячену чи відстояну. Найкращий варіант — бутильовану або джерельну.

Хімічний факт та вимоги для цікавості. Вважається, що найкращим варіантом для приготування кави є вода з рН від 6,5 до 7,5. Жорсткість води також важлива — від 75 до 250 мг/л.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Солодкий засіб, який заставить цвісти герань навіть взимку

Герань давно стала предметом гордості квітникарів. Вона прекрасна. Особливо, коли вона цвіте та радує своїми…

8 години тому

Як виростити хурму з кісточки: покроковий план та фото

Хто любить хурму, в того завжди є бажання проростити кісточки. Звичайно, в такому випадку мова…

8 години тому

Три ознаки дешевого образу незалежно від вартості та бренду одягу

Бажання мати не просто стильний, а дорогий вигляд, можна реалізувати. Навіть ціна одягу не буде…

9 години тому

Чотири способи стилізувати кежуал образ бахромою

Бахрома стрімко вривається в тренди. Весна 025 року точно стане одним з найяскравіших сезонів, коли…

12 години тому

Агрономи пояснили, чому в торф’яних таблетках не проростає насіння

В цілому з торф'яними таблетками легко працювати. Але часто можна почути відгуки, що вони не…

12 години тому

Весняний тренд на бахрому: як використовувати модну деталь в образах

Ретро, бохо, бахрома — все це взаємопов'язані речі навесні 2025 року. Яскрава деталь — бахрома.…

13 години тому