Кулінарія

Святковий салат без майонезу: смачна ідея до столу

Якщо ви втомилися від майонезних заправок класичних салатів і хочете щось оригінальне приготувати, то спробуйте смачний та яскравий салат на основі корейської моркви. Її соус стане водночас і заправкою для всієї страви.

Подробиці

Салат можна робити шарами і перемішуючи, на смак це не вплине, а от вигляд буде точно різним. В основу тарілки викладіть листя салату або використайте мікс зелені.

Викладіть відварену курячу грудку або запечіть її у духовці, щоб була соковита. Поверх викладіть мариновану цибулю, маринад не повністю зливайте, щоб він просочив м’ясо. Зверху потріть сир, додайте свіжий огірок, мариновану кукурудзу і наприкінці саме корейську моркву.

Шари салату не треба перемащувати. Кожен продукт “пустить сік” і страва матиму цікавий збалансований смак.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

17 години тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

2 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

2 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

2 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

4 дні тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

4 дні тому