Їжа

Як зберегти свіжий базилік для улюблених страв на всю зиму

Взимку всі запаси доречні. Особливо цінними є м’ясо та зелень. З ними разом ніколи не будете голодні. А взагалі, то заготовка зелені дійсно має значення, бо сушена не може подарувати стравам той аромат свіжості. Якщо ви любите та цінуєте базилік, тоді варто ним зайнятися.

Подробиці

Базилік ретельно помийте від пилу. Просушіть серветками чи на рушнику. Листя обережно зніміть з гілочок.

Тепер листя розкладіть в один шар на рушник. Воно повинно підсохнути. Перекладіть листя в пакет. Випустіть з цього повітря. Можна контейнер взяти. Час відправити в холодильник на зберігання.

Якщо базилік заморозити, тоді робіть це порційно. Так буде найкраще. Тепер у вас тривалий час буде свіжий базилік.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

8 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

10 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

11 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

14 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

15 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

16 години тому