Деякі господині намагаються мити всі продукти перед приготуванням їжі, щоб захиститись від шкідливих мікроорганізмів та можливих забруднень. Однак не всі продукти цього потребують: одні втратять смакові якості, а інші стануть причиною поширення бактерій по всій кухні.
1.Тваринного походження.
Перестаньте мити курку, м’ясо та рибу. Через цю звичку мікроорганізми швидко “розбіжаться” по всій кухні, що може стати причиною розвитку захворювань.
Мікроби, які знаходяться у тваринних продуктах, загинуть під час термічної обробки.
2.Зелень.
Виробник заздалегідь подбав про ваш комфорт і помив зелень за вас. Якщо ви станете мити продукт знову, то просто вб’єте вишуканий аромат зелені.
3.Гриби.
Промивати потрібно ті гриби, які ви зібрали самостійно або придбали на фермерському ринку. Магазинні цієї процедури не потребують.
Якщо ви станете їх мити, то замість вишуканого аромату грибів отримаєте невиразний рідкий присмак.
4.Яйця.
Якщо ви почнете мити шкаралупу, будьте готові до того, що яйця зіпсуються через пару днів. Цей продукт не потребує миття.
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…