Їжа

Секрет приготування пшоняної каші без гіркого присмаку

Пшоняна каша рідше зустрічається на наших столах, ніж рис. Річ у тому, що крупа має дещо специфічний запах, а ще може з’являтися гіркуватий присмак. Але це не причина відмовлятися від смачного гарніру. А ми розкажемо, яким чином можна виправити потенційні помилки приготування.

Подробиці

Необхідно ретельно промити крупу. Це важливий момент. Промивають гарячою водою. Залийте та дайте постояти протягом 20 хвилин. Потім злийте. Вона буде дещо мутного кольору.

Залийте крупу тепер холодною водою, помішайте та злийте. Потім знову промийте гарячою. Так треба зробити кілька разів. Поставте варити кашу.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

3 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

3 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

3 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

3 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

5 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

6 години тому