Кулінарія

Як ідеально запекти буряк: кулінарні лайфхаки

Запечений буряк краще пасує до закусок та салатів, ніж варений. Він чудово зберігає колір, а ще він має виразніший смак. Розповімо далі про правила запікання, які зроблять буряк ще кращим на смак.

Подробиці

Мало хто знає, але звичайна сіль допоможе зробити буряк солодшим та соковитішим. Для цього в форму для запікання викладіть шар солі 2 см та поставте буряк. Відправляйте запікатися.

Поставте в духовку місткість з водою. Цей простий лайфхак допоможе не зробити коренеплід сухим.

Слідкуйте за температурним режимом. Досить цікавий момент є. Більшого розміру коренеплоди потребують нижчої температури — 140 градусів, для середніх — 160 градусів, а для малих потрібно буде встановити 180 градусів.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

20 години тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

5 днів тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

6 днів тому