Їжа

Правила вибору сиру: ціна не є ознакою якості

При купівлі сиру важливо звертати увагу на склад та на вартість. І це однаково стосується як дорогих, так і дешевих сирів. Друга категорія особливо викликає багато питань: «Що в них намішали, що стільки коштують?». Розберімось детальніше.

Подробиці

Завжди діє однакова рекомендація. Вона стосується вибору того сиру, торгову марку якого ви знаєте якнайкраще.

При купівлі подивіться чи є конденсат в упакуванні. Сир іноді продають в прозорому упакованні, тож можна роздивитися. Краще брати цільні шматки, якщо є можливість.

Огляньте на наявність дефектів, тріщин, плісняви, плям. Зокрема, не повинно бути занадто яскравого кольору. Недозрілий сир, навпаки, занадто білий. Такий не буде мати вираженого смаку чи аромату.

Якщо від сиру йде запах кислоти, то він явно перейшов стадію нормальності. Сири, які витримані, також мають терміни. Їх також треба дізнатись перед придбанням. В складі сиру не може бути пальмової олії та інших рослинних жирів.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

9 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

12 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

13 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

14 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

15 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

16 години тому