Рецепт 18+: наливка з чорноплідної горобини

До свят потрібно готуватися заздалегідь. І зробити домашню, ароматну, смачну наливку з чорноплідної горобини — ідеальний варіант. Запишіть рецепт, щоб не втратити.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі:

горобина — 3 кг;
цукор — 300 г;
ванілін — дрібка;
листя вишні — 10 шт.;
лимон — 1 шт.;
вода — 1,5 л;
горілка — 0,5 л;
гвоздика — 3 шт.

Як приготувати

Ягоди чорноплідної горобини потрібно розім’яти в пюре. Долийте тепер воду, покладіть гвоздику та листя вишні. Доведіть до кипіння та варіть протягом 3 хвилин. Тепер треба процідити через марлю. Рідина повинна охолонути.

Далі в заготовку додайте лимонний сік, ванілін та цукор. Знову з тим всім доведіть до кипіння та варіть 3 хвилини. Залишається додати горілку та профільтрувати все.

Розлийте наливку в гарні пляшки, закрийте їх та поставте зберігатися до свята. Вони будуть точно веселі з таким напоєм.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.