Кулінарія

Маринад для смаженої риби з одного інгредієнта

Перед смаженням рибу рідко маринують. Переважно такі дії роблять для запікання. Ви зміните думку з цього приводу, коли спробуєте приготувати її з попереднім маринуванням. А потрібен вам всього один продукт.

В чому секрет

Ви можете здивуватися з наступної кулінарної рекомендації. Найкраще смажена риба виходить, коли її вимочити протягом години в молоці. Після такого вона ніколи не буде сухою.

Обробіть рибу перед приготуванням, наріжте порційними шматками, а потім покладіть в молоко на годину. Далі готуєте її стандартним способом. Обваляйте в борошні, посоліть, посипте спеціями, а потім відправляйте смажитись. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

12 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

18 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

22 години тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

2 дні тому

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

2 дні тому