Апетитне доповнення до страв — хрустка запечена картопля. Немає нічого складного в її приготуванні. Всі знають, що найкращим способом для отримання такого ефекту є фритюр або смаження, а от запікання потребує трохи іншого підходу. Розповімо про це детальніше далі в статті.
Щоб страва вийшла дійсно смачною, правильно наріжте картоплю завтовшки по кілька міліметрів. Викладіть її в миску з холодною водою. Покладіть туди ще лід та відправте в холодильник на годину. Потім злийте та просушіть картоплю серветкою.
Деко змастіть олією. Розкладіть картоплю. Трохи скропіть ще олією та посипте спеціями, сіллю.
Духовку розігрійте до 200 градусів. Поставте запікатися картоплю на 5 хвилин, а потім температуру скрутіть до 190 градусів. Через дві хвилини картоплю треба перегорнути та ще пекти 8 хвилин. Але контролюйте та дивіться на стан готовності, бо всі духовки різні.
Хрустка картопля готова. Смачного!
До середини березня сіють петунію на розсаду. Є ті, хто зробив це ще наприкінці лютого.…
Вишневий, бордовий, бургунді — відтінки, які мало хто відрізнить, на перший погляд. Єдине, що треба…
В'язані кофти люблять всі. Вони комфортні, зручні, приємні до тіла. Хочеться максимально їх використовувати в…
Весна починається з того, що всі поспішають на дачні ділянки. Потрібно перевірити, що та де…
Весна покращує настрій, погоду та підвищує бажання піти на оновлення гардероба. Проведіть розбір речей, які…
Намагаєшся харчуватися правильно, а зрадницькі кілограми ніби додаються? Перевір, можливо, ти переїдаєш авокадо і сама…