Кулінарія

З цим інгредієнтом рибні котлети стають професійно смачними

Рибні котлети готувати легше, ніж ви думаєте. Нічого особливого, якщо знати кулінарні лайфхаки та вміти їх застосовувати. Приготуйтеся отримувати задоволення від найкращих рибних котлет у світі.

Подробиці

Рибне філе перетворіть на фарш. Додайте яйця, вершки, сіль, перець. Можна також трохи манної крупи, якщо фарш виходить рідкий. А ще вона зробить їх ніжнішими по більш пухкими. Поставте фарш на годину в холодильник.

Сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях та відправте на сковороду. Вона повинна бути розігріта з олією, а вогонь зробіть невеликим. Обсмажте по 3-5 хвилин з двох сторін без накривання кришкою. А потім накрийте та дотримайте до готовності. Як варіант, можна відправити в духовку. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

3 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

5 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

6 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

7 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

1 день тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

1 день тому