Їжа

Три причини влити окріп в тісто для млинців

Ви можете знати абсолютно все про млинці, вони можуть бути фірмовими та дуже смачними, а для чого додавати гарячу воду в тісто можете не знати. Цілком нормальна ситуація. Пропонуємо вам дізнатися детальніше, для чого це треба зробити.

Подробиці

Стандартно млинці готують з борошна, яєць, молока, олії, солі та цукру. Проте в деяких рецептах рекомендують ще додавати окріп. Переважно ним замінюють половину молока.

З таким тістом млинці не будуть рватися. Якщо у вас була така проблема, то тепер її не буде. Вони будуть ажурні та пишні. На такому тісті млинці будуть значно апетитнішими. Зауважте, що додавати соду в цьому випадку не треба. Результат буде відмінний навіть без дріжджів та мінеральної води.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Визначено найсмачніше тісто для чебуреків

80% смаку для чебуреків визначає саме тісто. Яким воно буде, залежить від вибраного рецепту. Ми…

6 години тому

Два види акцентних прикрас для весняних образів

Без прикрас жоден образ не може бути завершеним. Хтось може сказати, що важливішими є ремінь,…

6 години тому

Експерти розповіли, чого боїться розсада помідорів після пікірування

Серед дачних рослин помідори займають почесне місце. Неможливо уявити, щоб їх не було на ділянці.…

6 години тому

Що зробити навесні для захисту вишні від парші, моніліозу та іржі

З появою сонця та тепла починається активний процес розмноження не тільки шкідників, але й хвороб.…

9 години тому

Як вибрати найкращі пастельні відтінки для нігтів на весну-2025

Весна прийшла, а разом з нею прекрасні тренди. Ніжні пастельні кольори стали одним з головних…

10 години тому

Перше та найважливіше підживлення садових дерев навесні

Садові дерева потрібно вчасно підживлювати. Не пропускайте важливі етапи. Від цього залежить кількість врожаю, який…

12 години тому