Солена скумбрія — справжній делікатес. Така вона вже смачна, що ніяк собі не відмовити в апетитному шматочку. Скумбрія дуже корисна, тому періодично вводьте в раціон вашої родини.
Вам потрібно дві рибини. Якщо заморожені, розморозьте. Відріжте голови, видаліть нутрощі, промийте, наріжте порційними шматками. Складіть їх в банку або посуд, в якому риба буде засолюватися.
Тепер потрібно зробити розсіл. На 1 склянку води додайте 1 ст.л. солі. залийте рибу. Накрийте тарілкою, а зверху поставте щось важке. залиште так стояти до ранку.
Вранці злийте рідину та полийте рибу 2-3 ст.л. олії, 2 ст.л. оцту 9%. Посипте нарізаною цибулею та кількома подрібненими зубчиками часнику. Дайте рибі настоятися та обмінятися смаками. А потім вже знімайте пробу. Смачного!
В ґрунті розсади з'явилися мошки. Невеликі шкідники, які заподіють шкоду молодим рослинам. Потрібно терміново від…
Практика показує, що найкращі піджаки, які носять жінки, вони придбали в чоловічому відділі. Не будемо…
В сезоні весна-літо яскраві кольори не знайшли стільки відгуку, скільки пастельні та базові. Проте не…
Якщо ви ще не встигли скласти перелік бажаних речей для оновлення гардероба, тоді підказки від…
Взуття здатне доповнити образ, зробити скромний розкішним, повсякденний нарядним. В сезоні весна-літо 2025 відбулося багато…
При наявності базового гардероба легко мати бездоганний вигляд. Потрібно тільки знати, чим цей гардероб наповнити.…