Їжа

Салат з качиною грудкою та апельсинами: ресторанна страва

Приготувати салат з качиною грудкою як в ресторані можна досить легко. Буде справжня ресторанна страва. На святковий стіл чи приготувати просто, щоб здивувати близьких, — завжди смачно та актуально. А ще рецепт сподобається тим, хто любить оригінальні заправки.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

листя салату — 70 г;
помідори чері — 50 г;
апельсин — 30 г;
копчена качина грудка — 70 г;
гірчиця — 40 г;
мед — 10 г;
олія — 10 г.

Як приготувати

Качину грудку потрібно обережно нарізати тонкими скибками. Помідори розрізають навпіл. Порвіть листя салату та розберіть апельсин на шматочки без шкірок.

Тепер потрібно зробити заправку. Для цього треба змішати мед, гірчицю, олію. Викладіть всі інгредієнти та полийте заправкою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.