Кулінарія

Салат з качиною грудкою та апельсинами: ресторанна страва

Приготувати салат з качиною грудкою як в ресторані можна досить легко. Буде справжня ресторанна страва. На святковий стіл чи приготувати просто, щоб здивувати близьких, — завжди смачно та актуально. А ще рецепт сподобається тим, хто любить оригінальні заправки.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • листя салату — 70 г;
  • помідори чері — 50 г;
  • апельсин — 30 г;
  • копчена качина грудка — 70 г;
  • гірчиця — 40 г;
  • мед — 10 г;
  • олія — 10 г.

Як приготувати

Качину грудку потрібно обережно нарізати тонкими скибками. Помідори розрізають навпіл. Порвіть листя салату та розберіть апельсин на шматочки без шкірок.

Тепер потрібно зробити заправку. Для цього треба змішати мед, гірчицю, олію. Викладіть всі інгредієнти та полийте заправкою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

20 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому