Кулінарія

М’ясо буде танути в роті, якщо зробити для нього молочний маринад

М’ясо стає апетитним та надзвичайно смачним, якщо його перед приготуванням замаринувати. Так, воно від цього тільки виграє. Пропонуємо вам три способи, які стануть вашими фаворитами.

Подробиці

Маринад на основі молока. Вибирайте з жирністю 3,2%. Достатньо двух склянок напою. Щоб додати смаку та аромату, потрібен часник. Кількох зубчиків буде цілком достатньо.

В молоко додайте 4 ст.л. цукру, сіль та чорний мелений перець за вашим смаком. Закип’ятіть та охолодіть. Наріжте м’ясо на шматки, натріть сіллю, часником, а потім залийте кип’яченим молоком з розчиненим цукром. Зверніть увагу, що воно повинно бути холодним. Маринувати протягом 3 годин

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три види аксесуарів для декорування сумки: прояв індивідуальності та стилю

Сумка може бути просто предметом гардероба та елементом образу, а може стати акцентним аксесуаром. Пропонуємо…

8 години тому

Акцентні шпилькі — новий тренд в створенні стильних зачісок

Коли говорять про моду, найчастіше предметом розмов є одяг та взуття. Не треба забувати, що…

8 години тому

Шнурки задають тренд на сезон весна-літо 2025: і це не тільки про взуття

В цьому сезоні дуже багато різноманітних трендів та мікротрендів. Можна дати волю фантазії, адже безліч…

9 години тому

Оновлені моделі взуття зі шнурками — конкурент комфортним кросівкам

Прихильникам спортивного стилю немає нічого кращого за кросівки. Шнурки стали їх традиційним атрибутом. Комфортне та…

12 години тому

Нутриціологи розповіли про небезпечні для здоров’я поєднання бананів з іншими продуктами

Солодкий, смачний, ароматний, м'який — банан вважається одним з найпопулярніших фруктів. Його додають у випічку,…

13 години тому

Як нігті видають твій вік і що з цим робити: поради дерматологів

Що тобі спадає на думку, коли ти думаєш про ознаки старіння? Навряд чи нігті —…

14 години тому